Rhabarber loves Erdbeere

Meine Lieben,

ich hoffe ihr habt auch so einen entspannten Sonntag. 

Ich bin zwar spät dran, aber ich habe noch welchen ergattert, 

gestern auf dem Wochenmarkt.

RHABARBER

Ich wollte doch sooo gerne noch den Erdbeer-Rhabarber-Sirup 

à la       Sterndal      ausprobieren.

Und da es die Zeit heute zuließ (incl. Fotos machen), habe ich es gleich in die Tat umgesetzt. 

Und hier seht ihr das Ergebnis ;-))

Das Rezept musste ich ein klein wenig abändern, da mir von gestern auf heute

(eigentlich wollte ich das ganze gestern machen, aber es kam etwas dazwischen)

ein Großteil der Erdbeeren vergammelt sind, tse, sowas. Etwas geärgert habe ich mich schon! 

Somit hatte ich die gleiche Menge Rhabarber aber nur knapp 500g Erdbeeren.

Außerdem habe ich nur eine Orange geschält und den Saft zweier Früchte gepresst.

Dafür durften 2 Minzestängel mit kochen. 

Liebe Brigitte, das war eine feine Idee, schmeckt herrlich! 

(Also dass, was ich bis jetzt genascht habe. Eine Schorle direkt habe ich noch nicht probiert, 

aber ich gehe davon aus, dass es genauso lecker ist)

Da ich noch etwas Rhabarber übrig hatte, habe ich noch Rhabarbergrütze mit Vanille gemacht, 

die ich dann morgen mit Milch und Zwieback essen werde,hmmm.

Pfingstrosen habe ich mir dann gestern auch gleich mitgenommen.

Man kann fast zusehen, wie sie Knospe für Knospe zur Blüte werden und ihre 

SCHÖNHEIT entfalten.

An dieser Stelle möchte ich auch den Juni 

WILLKOMMEN 

heißen!

Nun geht es bald los, mit dem am Strand rumgeliege, yepee....

Haben wir nicht gerade noch Weihnachtsbilder gepostet??

Ich habe mir heute ein kleines bisschen Schweden auf den Tisch gezaubert,

mit meinem Dala-Pferdchen....

Ich wünsche euch nun einen TOLLEN JUNI

und morgen erstmal eine guten Start in die neue Woche.

Herzliche Grüße

Eure Birthe 

Nice sunny day

Ich schon wieder....

Hatte ich nicht gestern was von Regen und grauem Himmel geschrieben?

Davon war heute nix mehr zu sehen.

O.k., der Wind war recht frisch, aber in einer geschützten Ecke war es herrlich.

Wir hatten einen schönen Nachmittag und ich wollt jetzt unbedingt noch ein paar Bilder loswerden....

Diesmal wieder von der heimischen Ostsee. 

Wir hatten uns spontan entschieden, 

hier Kaffee trinken zu gehen.

Und doch gut, dass ich die kleine Kamera noch schnell eingesteckt hatte. 

Als wir dann weiter bummelten, erwartete uns dieser Anblick:

Die DEUTSCHLAND lag am Ostpreußenkai! 

Schaut mal das Hochhaus im Hintergrund.... 

So, dann bin ich auch schon wieder weg.

Ich grüße euch alle ganz lieb

Eure Birthe 

Balkonmomente mit kleinen Nettigkeiten

Hej ihr Lieben, 

nicht dass ihr denkt ich saß gemütlich auf dem Balkon. 

Das Wetter mochte sich heute so gar nicht mit der in der letzten Woche aufgekommenen 

Sommerfreude vereinbaren....

Grauer Himmel, starker Wind. Das ist die momentane Wetterlage.

Deshalb musste ich mir und euch jetzt erstmal den Moment 

erhellen und ein wenig Sonne herbei zaubern.

Zumindest auf den Bildern....

 Mein Sommerbalkon ist jetzt soweit fertig. Ich habe es endlich geschafft, den Tisch zu streichen

und ich muss sagen, in weiß gefällt er mir gleich viel besser. 

Die Kräuterecke ist frisch bestückt, nur den Rosmarin möchte ich noch erneuern.

Neulich habe ich für gar nicht viel Geld ein schönes hellblaues Plaid gefunden und 

gleich über den weißen Stuhl gelegt.

Meine neulich auf dem Flohmarkt gefundene Kiste dient erstmal als Sitzgelegenheit. 

In den Blumenkästen sind doch wieder Petunien gelandet. 

Eigentlich wollte ich mal etwas anderes pflanzen. Aber ich mag einfach den Duft und die Farben

der Petunien. Außerdem vertragen sie die volle Sonne. 

Vorhin hat mir diese Karte ein Lächeln auf´s Gesicht gezaubert.

Ganz überrascht fand ich sie im Briefkasten.

Danke liebe Svenja ! 

Und Nettigkeiten gab es auch noch! 

Einen kleinen Sternenstempel, eine Häkelblüte und Schoki

gab es von Anja.

Danke liebe Anja, ich habe mich sehr gefreut. Der Stempel hat auch schon Zuwachs bekommen :) 

 Na, ihr wisst was jetzt kommt, oder? 

Die ersten 3, die mir nun einen Kommentar hinterlassen, 

bekommen auch von mir demnächst eine kleine Nettigkeit zugeschickt.

Wer nicht mitmachen möchte, erwähnt dies bitte kurz im Kommentar.

Nun wünsche ich allen die morgen frei haben einen schönen Tag,
allen anderen natürlich auch,
und hoffe auf baldigen Sonnenschein.

Seid gegrüßt,
Birthe

Seelenfutter

Nichts tun, nichts denken, geschehen lassen....

....kann man an der Nordsee hervorragend, finde ich.

Selbst wenn es nur 3 Tage sind, von dem ein halber Tag auch noch aus einem Termin bestand.

Wenn in der Vorsaison noch nicht ganz so viel los ist, 

kann man oft ganz stille Momente genießen,

die die Seele auch manchmal braucht. 

z.B. ein Frühstück zu zweit,

wenn alle anderen noch nicht da, oder schon weg sind.

Lediglich das Schwälbchen hat uns Gesellschaft geleistet.

Aber die haben wir gerne geduldet.

Dort auf dem Deich wird man oft beobachtet....

...oder man beobachtet selbst...

 ...wird nochmals genauer unter die Lupe genommen...

...und man darf auch nicht überall hin. 

Auf dem Rückweg noch einen Abstecher in dieses bezaubernde Örtchen.

Einen letzten Milchkaffee und dann auf die Heimreise.

Tja und nun ist er um, der Urlaub. Morgen geht´s wieder los....

Am meisten habe ich mich über das tolle Wetter gefreut.

Auch den heutigen Tag haben wir noch mal in vollen Zügen genossen.

Nun wünsche ich euch einen schönen Wochenanfang! 

Alles Liebe

Birthe